思うこと

主食のご飯をしっかり食べるのは、お昼。副食をしっかり作って食べるのは、夕食。
というのも、仕事の時間が中途半端なのです。
１６時半から１時間、１８時半から３時間・・・が週３日、昼食後に下ごしらえし、８分通り仕上げておき、仕事の合間に家に帰って、総仕上げして夕食を食べる。
１日は、１７時半頃に食べてから仕事に出るので、あまり食べ過ぎないようにしている。
残り３日は仕事をしないけれど、これまでの習慣で、夕食のご飯は軽めにしている。
仕事を終えて、２１時半前後に帰宅、それから何か食べると、確実に太ってしまうので食べないようにしている。
だから、朝のパンと、お昼のご飯はしっかり食べるようになったのです。
これで、間食をしなければ良いんだけど、ついつい、食べてしまうので、夕食のご飯は少しになってしまします。
栄養バランスを考え、野菜多めの副食を多めに作って、残りをお昼に食べるようにしています。
ちなみに昨日は、春巻きと野菜サラダ、五目きんぴら（牛肉・ゴボウ・にんじん・糸こんにゃく・三度豆）、
今日は、鶏肉とレンコンの煮物、ブロッコリーとエビの炒め物、という献立。

学校は警報で２連休、前の３連休と併せて５連休、明日から３連休なので、
今日も自主的に休んでいる者が多々ありました（そうすると、９連休です、暇をもてあましそう．．．）。

Posted on 21:59 [edit]

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